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绯心本就是淮安人,又在集里听一会就能知道当地音腔八九。
云曦早知道绯心在这方面定会跟他配合得极好,不需要他给任何的眼神表示。
但他没听过绯心这样说话,软软的像是有小手在挠,一时间有点发怔,眼不由得直勾勾起来。
掌柜一听她满嘴南方腔,一时间也闹不清这几位打哪来的了。
见她此时把帕子从鼻口已经抖下一半,虽然头发乱乱的,穿的也瞧不出身材,但五官细致,倒是淮南的模子,忙应着:“好好,几位楼上请。”
他们进了一间靠水岸的房间,里面两侧设七折屏,画的山水图案,梨木的圆桌分设两边。
中央铺大圆红绣毯,一侧全是大窗,蒙着软青纱,可以看到外面的水景。
沿窗有一溜小矮台,放着茶具和十几盘小点心,都是茶制的。
小台两侧各立了一个树形的烛台树。
挨着门的一侧是两排柜,都摆着各式小工艺品,多是木雕陶制的。
绯心选了两种茶,菊蕊清芬和明前绿袍纱。
这两款都是当地产的茶,不是特别名贵。
一个是生茶,绿袍纱采于清明前,只取尖端茶尖,晒后直接可以用。
菊蕊清芬则是熟茶,采于清明后,需要与菊花储在陶罐一季,然后取出炒制,一层菊蕊一层茶地铺蒸翻炒。
当地暑湿,这两种茶都是可以利汗解暑,夏天用最好,在当地也很受人欢迎。
南方一带的官宦之家夏日也常用这两款。
绯心选了两款水配它们,菊蕊清芬用清阳湖悲女峰的隙泉。
绿袍纱用陈年雪露。
也选了两款瓷器配茶,菊蕊配八宝青瓷盖,绿袍用成窖细柱杯。
云曦眯着眼瞧她,待掌柜的闭门出去,汪成海去门口扫看,他这才开口:“你也太小心了,故意露点怯,我瞧他也不至于精明到这分上。”
其实茶品本子上有成套的系列,绯心故意不挑,装作很懂的样子自己配。
然后在水和杯上都差了几分,像是那种对茶懂些,但又不是很精通的官宦家眷。
人都道清阳湖隙泉最是清凉,水质甘冽。
但菊蕊清芬是用菊花焙制的一款绿茶,拿清泉水配就显不出菊芬,该用霜露来配才合适。
至于杯子,绿袍纱沏出来小叶尖是垂立的,用柱杯是没错,但细柱杯显不出垂态,叶子会聚在一起。
一般官眷来了江都,就一味地指隙泉的水,而细柱杯在工艺上又是柱杯中最精致的,官家里也爱这款。
如此一来面生也能解释,官眷一般不会出现在大街上,打扮得怪异是不想让人认出。
那么云曦的身份也就顺着猜就行了,如今皇上南巡,除了江都本地的官员,江东,淮南两省里的监察之类的大官也都倾巢而出,然后顺便有官家女眷,想出来瞧热闹,自然有人要同行。
“只消猜不到是京里来的便是,免得让他们多心。”
绯心轻轻说着,半垂了头,“皇上也不愿意让他们胡猜,引得传到淮安去,臣妾便小心些是了。”
“你越来越明白我的心思了。”
他伸手去抚她的头发。
“皇上并不是担心他们借势压人,只是京官特意跑来这里饮茶,怕是传到臣妾父亲耳里又要担心受怕。
以为给臣妾惹烦恼!”
绯心低声说,“臣妾万分”
“他们在这里做得很好,能把分号的人教成这样,也算是不易了。”
云曦和绯心此时正坐在临窗的椅上,他眼看着街上。
绯心微抬眼,也顺着看下去。
下头河岸有个妇人挎个篮子,在缠着一个伙计小声说什么,但看一脸疲哀之相,衣衫破损,倒像是走迷了道的贫民。
只见那伙计向前指指,手掌侧伸浮气做着拐的动作,接着向后招呼着,一会子又跑过来一个,往她的篮子里塞了几个馒头和茶蛋。
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