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第157章 小吃铺（第3页）

她让郑向党定制了个大玻璃柜台，卤肉和凉菜都能整齐摆放，看着干净卫生。

茶叶蛋用保温桶装，一个萝卜一个坑，保证新鲜热乎。

天不亮，张大妮和郑大年就开始忙活。

一大锅茶叶蛋咕嘟咕嘟煮着，香味飘得老远。

清晨的厂区还沉浸在寂静中，唯有他们的小店里灯火通明，烟火气十足。

"

馅料够不够？"

张大妮一边和面一边问老伴。

"

放心，"

郑大年正在切肉，他的刀功这些日子练得越发利索，"

我多准备了。

"

案板上的猪肉被切成均匀的小丁，葱姜蒜的香味在小小的厨房里弥漫。

王婶五点半就来了，一进门就挽起袖子和面。

她是老手艺人，和面的火候拿捏得刚好，面团光滑有韧性。

她的手在面团上揉搓，一边跟张大妮聊着家常。

"

我家那老头子昨天吃了你家的卤肉，直夸好吃哩，"

王婶笑道，"

今天特意让我带两块回去。

"

六点不到，工人们就来排队。

茶叶蛋两毛一个，包子一毛五，卤肉论两卖，凉菜一碗三毛。

价格实惠，量又足。

清晨的寒气里，热腾腾的包子和茶叶蛋格外受欢迎。

"

大妮家的包子真香，"

有人咬一口直夸，"

里面全是肉，不掺别的。

"

他边说边用手比划着。

"

茶叶蛋也好吃，"

另一个工人说，"

入味，不咸不淡。