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第59章 石榴酒（第3页）

倒一层石榴，就放一层蔗糖。

如此反复，最多只能装到竹筒三分之二处。

因为还要留石榴酒发酵的过程。

竹筒容量不是特别大，桑恬酿了二十来筒。

密封好等待即可。

前三天每天都要打开透气，还要按压一下，让上面的石榴翻到底下，下面的石榴上来。

这样可以有效避免发霉变质。

等二十天一过就倒出来在纱布上过滤，石榴籽也不用挤压水分，不然口感会差很多。

随后把过滤好的石榴酒装进容器里密封保存就可以了。

……

其实在没有白酒的情况下，葡萄才是最好的酿制果酒的材料。

葡萄表皮的一层白膜会使葡萄自然发酵。

但目前没有那个条件，只能死马当活马医。

没有白酒的石榴酒变质的可能性会变大，而且酒味也不会特别大。

桑恬只能祈祷别翻车，酒味不浓就不浓呗，有的喝都不错了！

只求别变质！

……

朵给桑恬也做了一套衣服。

一件兔毛修身纯欲紧身上衣，一件鹿皮V领开衫，一件包臀鱼尾裙……

纯欲天花板，桑恬非常喜欢。

两人坐着逗了会儿平安和喜乐。

桑恬提议等会让勇和沧也过来吃饭。

朵去叫勇和沧来，桑恬也麻利的开始在山洞门口做饭。

桑恬打算做道干煸兔肉，红烧肘子，再烧道菌丝汤。

首先将兔肉切成小丁，?用盐、花椒粉、生姜、洋葱腌制。

油热倒入兔肉翻炒至变色焦黄，?捞出备用。

接着放入干辣椒、?花椒、?洋葱姜蒜炒香，“呲啦”

一声，香味激荡弥漫。

“哎呀桑，老远就闻见香味了！

你这手艺真牛了。”

勇大大咧咧的声音传来……

沧在勇旁边，看起来还是有些乏力不在状态。

沧却坚持要给桑恬帮忙洗菜切菜……

桑恬把兔肉倒进去一起翻炒，?最后加入适量盐、一点点蔗糖调味即可出锅。

接下来可是重头戏：！

红烧猪肘子！

沧已经把猪肘子清洗干净，?去除了表面的毛和杂质。

?

桑恬将一只将猪肘子切成块状，?一只就保持完整的样子，焯水后捞出备用。