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磕磕绊绊的总算是把石墨给做出来了,做出来的当天晚上,家里的驴就被初一指挥着磨了一桶黄豆,紧急用粗盐当卤水点了一锅豆腐出来。
“成了!”
第一次的卤水点点停停的没数,所以加的少了些,做出来的豆腐嫩嫩的,用刀切开都直晃悠。
“我滴个天爷啊,这就是豆腐啊?”
要不是许氏亲自做出来的,恐怕也不敢相信,那些黄豆磨成水以后竟然能变成香喷喷的东西啊。
林承云则是无奈,大秦的某些地方已经有石磨磨豆浆了,只是他们这个地方没有而已,但是看着家里人都不知道的情况的样子,估摸着也能卖得不错。
“嗯?人呢?”
许氏着急忙慌地抱着一只过年想要宰杀的鸡进来,硬是给它喂了一大块豆腐,反正早死晚死都得死,让它试试,总比让人试强。
差点被撑死的公鸡:咋滴?临死之前的饱饭吗?
等到豆腐都放凉了,大公鸡还活着的时候,许氏就知道,这事成了。
“成了,晚上就吃这个了。”
初一没有再管其他的,对于家里人的茶饭手艺,他还是很有自信的,今日的练字还没有完成,他不能懈怠,考完府试,他回来把卷子默了一遍,县学的夫子都说就算不是案首,名次也该靠前,而不是第八。
他不甘心!
真的不甘心啊!
在纸上一边练字一边把脑子里背过的藏书誊写下来,足足写了一个时辰,手指都僵了,才停下了笔。
而今,他的字终于也开始有笔锋了,多少也能让他摸出些门道了。
“扣扣。”
谨慎的敲门声响起,初一放下笔才应了一声。
“请进。”
“初一,奶做好饭了。”
是年纪最小的念弟,初一直了直脖子,然后起身跟着去了厨房里吃饭,快到过年了,正堂里已经不能再轻易摆饭了。
满满一桌子的豆腐开会,煎豆腐,炖豆腐,盐菜炒豆腐,凉拌豆腐,一家子吃得肚子圆滚滚的,把那一桶豆子做出来的豆腐都吃完了。
“还是自己家的黄豆做出来的豆腐香,又软又滑;
奶,您的茶饭手艺还是一如既往的好。”
写完了自己前些日子没有默完的书,初一的心情出奇得好,许氏也高兴,家里有了多余的赚钱路子,她就不用担心其他的了。
做买卖的事,自然不用初一操心,都是大家伙做惯了,吃惯了的,只是如何点豆腐,拿什么东西点豆腐,初一只交给了许氏;这也是让林老头为难的,毕竟族里的大多数人还是跟他没有出了五服的亲戚呢。
“娘,要是族里问......”
“问?他们也可以来咱们家买回去以后拿去卖,两文钱一斤,这是族里的价;要是外面来的三文钱一斤,我就不信了,大冬天的添个菜,还能卖不出去了?”
“初一,你给说句话啊。”
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