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菊花微笑对她说道;“这日子还长哩,你又不是明儿就出嫁。
来,帮我摘菜洗菜,咱做饭吧!”
大家听了又一起笑起来。
于是,几人到菜园子里砍菜,然后蹲井边清洗,再回厨房烧饭。
一面忙,一面闲话。
菊花听得津津有味。
这些村里的家长里短她往常可没听过,倒是了解了不少清南村的信息。
比如,篮子就说她表姐很喜欢憨愣的赵大嘴,一眼就相中了。
她家的人也不要彩礼,等明年两家凑些钱置些家什,就嫁过来了。
刘小妹又说她二哥说了一桩亲,对方要五两银子彩礼。
虽然也不算多,可她家却拿不出来,又舍不得那家的闺女,只能东借西凑地凑了五两银子送迂去了。
害得她娘成天唉声叹气!
幸好听说这橡子果能喂猪,才高兴了。
眼下就等着明年多抓两头猪喂了好还债,帮她哥娶媳妇哩。
不过,她们都不约而同地避开柳儿的婚事。
孙柳儿年底就要出嫁了。
可是这些女娃子除了好奇,也没别的感觉。
大户人家的妾,离她们太远了!
孙柳儿到底是像她娘说的那样,享福去了,还是跳进火坑去了,她们是想象不出来的。
可柳儿那般不情愿,还是让她们很同情谁愿意嫁个不中意的人哩?
梅子又说,过几天她家要熬糖做花生酥,到时她来叫菊花去瞧热闹,顺便尝新;李金香则说她家过两天要杀猪,请菊花去喝杀猪汤。
菊花听着这些过日子的话,瞧着几个笑声不断的女娃儿,烧火的烧火,切菜的切菜,梅子则在一旁干站着,端个碗递个瓢啥的—她刚才切菜,刘小妹说她把萝卜切的像砖头,夺过刀,不让她再切。
她一边含笑听着,手下也不停,抖擞精神烧了几个好菜,请一帮乡村娇客吃饭!
做了这么多橡子豆腐,中午自然是要烧些把她们尝尝了。
可是,菊花一般是下午才烧猪下水的,眼下除了大锅里焖着的猪头,没有现成的猪下水。
菊花便取了个腌好的猪肚,洗洗后塞到大锅里猪头的下面,一边让帮忙烧火的篮子给大锅加火。
她则用刀把那猪脸划开,拆了些猪脸肉下来,又捞了些猪蹄,放在一旁晾着。
她把水嫩的白萝卜放在小锅里用清水煮了一会,去掉那辛辣味儿,然后盛在砂锅里;再把猪脸上肥的那部分切成片儿,铺在萝卜上面,又从大锅里舀了些汤汁倒进去,然后把砂锅放到炭炉子上炖起来。
把猪蹄加生姜、酱油、辣子和醋烩成油亮的红色,最后撒了些碧绿的小葱花,盛了一砂锅。
菊花烧好了,便拿了四双筷子,叫她们几个尝味儿。
梅子眼馋地瞧着那红红的、香香的冒着热气的猪蹄,搛起一块,上面还沾了几粒葱花,塞入花瓣似的嘴唇,啃了一口,烫得她原地转了个圈,引得大伙都笑了。
刘小妹到底年纪小,也等不及了,忙也搛了一大块啃起来。
咬了一口,顿时大眼放光,小嘴儿不停地动着,极为满意的样儿;篮子和金香便也不再矜持,纷纷动手。
菊花怕她们啃掉了,忙拿了四只碗让她们接着。
一时间,吃完了,赞叹声、欢笑声就响起来了。
反正这会儿厨房也没别人,几个小女娃大笑大说也不感到拘束。
(未完待续。
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