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第3章（第4页）

这才有了林然然今天去分猪肉的那一出。

再说了，这本就是属于林然然一家人的猪肉，哪怕是丢了，她也不会便宜了林家。

林然然打开冰箱，冰箱里有几盒水果，一大盒牛奶，果酱、沙拉酱、芝士、金枪鱼罐头等等塞得满满当当。

感谢上苍，穿过来之前她正好补充了冰箱里的存货。

林然然先打开一袋面包，拿出两片烤了，打开牛奶闻一闻，发现还维持着新鲜——这空间的保鲜能力果然强。

想到牛奶的香甜，林然然吞咽了一下，还是选择用白开水来配面包片。

那两个便宜弟妹都是长身体的时候，她还是省着点吧。

这年头奶粉是紧俏货，有票也买不着，供销社的货架上永远是缺货状态，得有门路才能买着。

乡下的老农民就更别想买奶粉了，没门路也没钱。

村里好多小奶娃都是靠着小米粥、鸡蛋粥养活大的。

村长家大儿子在城里托熟人弄来两罐麦乳精，可把村里人羡慕坏了！

她待会儿得找找，厨房里有没有奶粉。

那可是个金贵东西。

林然然大口大口吃完酥脆的面包片，肚子还是半饱。

奇怪了，从前她从不觉得饿，吃一点东西能扛一整天。

等到了这个缺衣少食的年代，却时时刻刻都觉得胃里饥火中烧。

饿，是这个年代刻在每一个人脸上的烙痕。

打开水龙头洗了洗手，开始料理一并带进来的猪肉和猪下水。

林然然这才发现，铁桶里不仅有全幅猪下水，还有两个猪蹄。

而猪肉是两块，大块的是五花肉，小些的那块是肥油。

虽然林然然要的是纯五花肉，但这年头人人都想要能炼油的大肥肉。

这是屠夫的好意，想到那个不多话的年轻人，林然然暗暗记下了对方的好。

林然然先把猪心挑选出来，冲洗干净，在心管里塞入几片西洋参和豆蔻，放在砂锅里炖上。

这是道补心养气的药膳，最适合小秋吃了。

猪腰、猪肝、猪肺也都挑出来，剩下的猪大肠和小肠泡在一个大铁盆里，倒上小苏打和醋清洗。

她本来想用面粉清洗的，但是立刻想到自己现在可是在饭都吃不饱的年代，面粉是粮食，粮食就是命！

她宁愿麻烦一点也要节省面粉。

最后看着那五花肉，林然然嘴里分泌出口水来。

从前她为了保持身材和皮肤，可以很长时间都不吃肉，但现在一见到这油汪汪的五花肉，她的第一反应居然是饿！

林然然脑子一转，已经闪过数十种猪肉的吃法。

但现在猪肉对她而言可是珍贵食材，她要保证将这块五花肉发挥出最大的用途。

做成红烧肉？不，红烧肉镇上的饭店和食堂都会做。

林然然否定了这个想法。

她翻了翻橱柜，眼前一亮，有了想法。